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Catadores certificados por el Instituto de Calidad de Café (CQI) seguirán usando el formato “antiguo” de catación - es una herramienta esencial para cada catador profesional, y una habilidad clave para todo Q Grader.
Esta clase repasa de manera detallada cata atributo de este formato, demostrando exactamente como usar el formato de manera correcta. Estudiantes terminarán sabiendo como usar el formato con confianza y listos para utilizar esta herramienta esencial en su próxima catación.
Esta es una clase virtual que se realizará el jueves 23 de enero a las 14:00 PST. Estudiantes tendrán acceso a la grabación de la clase por una semana después de su conclusión.